Об авторе
Вы когда-нибудь пробовали мороженое со вкусом лобстера или помидора? Возможно о таком вы даже не слышали. А вот многим людям нравятся такие экстравагантные вкусы. Кукуруза, фуа гра, красный перец и тому подобное… И нет, это не наши фантазии, а реальные виды мороженого.
Маринованное манго
Мороженое на основе сливочного сыра со слегка пряным соусом из манго, бальзамического уксуса, белого перца, душистого перца и гвоздики.
Сырое мясо лошади
В закрытом парке Токио Намжда Таун есть два десятка развлечений, но можно легко потратить все свое время возле лотков с мороженым. Такие экзотические вкусы, как сырое мясо лошади, коровий язык, соль, якисоба, осьминог и кальмар пощекочут ваши вкусовые рецепторы.
Початки кукурузы
Братья Брюс и Марк Беккер создали более 5000 уникальных вкусов мороженого, среди которых до сих пор в фаворитах до сих пор остаются кукурузные початки, хрен, чеснок, пицца и лосось.
Фуа-гра
«OddFellows» в Нью-Йорке сделали “странности” своей визитной карточкой.
Груши с голубым сыром
Сочетания сладкого и соленого, широко распространенное в Портленде, штат Орегон, сможет взорвать ваш мозг.
Экстракт перца
«Традиционный» – это не то слово, которое вы бы выбрали для описания любого из 100 сортов мороженого в The Ice Cream Store в Рехобот-Бич, штат Делавэр. Любовь владельцев к пряным вкусам сыграло не последнею роль в создании их фирменного мороженого с корицей и красным перцем.
Бурбон и кукурузные хлопья
Мороженое в Humphry Slocombe в Сан-Франциско распродается очень быстро, так что вам лучше прийти пораньше, чтобы насладиться незаурядным сочетанием ликера с хлопьями.
Инжир
Похоже, что нет такого вкуса, который нью-йоркские сластены не хотели бы превратить в мороженое. Иначе как еще объяснить популярность этого вкуса среди других 300, созданный в Il Laboratorio del Gelato.
Лобстер
При каждом укусе вы найдете в этом мороженом кусочки свежего лобстера.
Креольские помидоры
Философия молокозавода в Новом Орлеане проста: “Ешьте мороженое. Будьте счастливы.” Но среди такого многообразия вкуснейшего мороженого, щербета и фруктового льда лишь единицы согласятся променять сладкое лакомство на то, что по названию скорее похоже на салат.
Больше информации вы можете узнать по ссылке.
Комментарии